霸道烤官火盆烧烤起源于大凉山彝族，是正宗的彝族风味烧烤。霸道烤官火盆烧烤汲取凉山美食精华，采用火盆纯碳烤方式、选取新鲜优质食材、多种制造香料腌制入味、由经验丰富的烧烤师傅根据不同菜品特点、掌握佳火候，以提高/增加菜品味道鲜美、外焦里嫩的佳口感。霸道烤官火盆烧烤，选择新鲜食材，通过多种秘制香料原碳慢烤而成。根据不同菜品的特点把握不同火候、烤出原香火盆烧烤、提取西昌美食精华、让您尽情品尝彝族风味，吃出原生态。霸道烤官火盆烧烤采用健康的无烟烧烤模式、倡导绿色健康时尚的生活方式、选用优质的原材料、配以抢先秘制的酱料、一致会让您乘兴而来，满意而归!

霸道烤官火盆烧烤公司将奉行内外统一的经营宗旨、价值观念和道德行为准则;尊重传统文化和维护社会的公序良俗，以“平等、负责、廉洁”的企业文化教化员工。公司聘请以 “烹饪大师”杨道静为首的团队，吸收和改进国内外先进的饮食技术与文化，使中外特色美食的制作工艺变得更加方便快捷，更加符合时代及时尚的需求。为响应提出的“全民创业”战略构想，公司推出的特色餐饮项目能以更低的成本、更高的效率实现普通人创业的梦想。“让每一个人都能轻松享受健康美食，让每一个人都能切实体验创业成就”，是霸道烤官火盆烧烤总部未来发展的目标和方向。展望未来，公司愿与社会各界朋友一道携手发展、共谋良策，努力成长为融合中外特色美食、倡导健康饮食养生的复合式、创意休闲餐饮品牌的领军企业。

西昌霸道烤官火盆烧烤会带给你不一样的烧烤体验，给你很大的价值。我们的菜肴是通过严格选择新鲜的配料，采用彝族古老的秘法，用各种香料和中草药以及红油制成的酱料精心腌制，并吸收西昌菜肴的精华，让您享受彝族的风味，品尝原生态。我们用原来的火盆炭火烤法，用50厘米的竹签把事先用独家秘法腌制好的丰腴肉穿上，翻过来在燃烧的炭盆边上熏烤，火焰把肉闷死，油脂滴在炭火的咝咝声上。好吃好玩，给你不一般的视觉和味蕾享受，让你感觉仿佛置身于大梁山深处，感受最简单最疯狂的特色风情。

总部提供各级别合作店样本店设计风格，并针对合作店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供专业装修、布局指导，协助合作店最大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。为合作者免费提供专业技术培训与经营管理培训，合作者将享受大内烤脖品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为合作者培养专业化的品牌经营团队，确保合作店经营成功。