烤脑花是重庆地区的一道特色美味儿小吃，采用新鲜猪脑子。拌之以红油辣椒、花椒粉、以及其他作料、经炭火烤制而成。香味醇厚，入口软绵、香而不腻、油而不肥。

黑椒和牛肉就是天生的绝配，配撞在一起，就是味蕾的极限享受.

重点突出“鲜”，取自高原的牦牛肉，味道纯粹，肉质鲜美，加上店家的秘制腌料，让牦牛肉麻辣鲜香。

这个包浆豆腐用料非常的丰富，软软嫩嫩的豆腐搭配各种佐料，豆腐非常的入味，又酥软，连上面的调料都舍不得放过，趁热一口吃进嘴里，美滋滋！

鸡中翅上桌之前提前腌制，每块鸡中翅都被划了刀痕，以便让调料更好地融合.

跑山小香猪，柔嫩多汁，烤炙后的小香猪肉满是肉质的原香，一盘分量不要太扎实，吃起来hin是满足吖~

五花肉，作为烧烤界的扛把子，必不可少！经过腌制“蜕变”后的五花肉，肉的层次更加明显，虽有肥肉，秘制配方肥而不腻！咬下去第一口就会流汁，但是一点都不腻，瘦肉的部分带着焦香，肉香浓郁，特别是沾上秘制蘸料味道更好吃！

每一块都紧实的鸡尖，外皮色泽金黄，内部雪白，整一个外焦里嫩！

烤肉怎么能少了鸡脚！肉烤得焦香，外皮金黄诱人，表面微焦，趁热咬一口——满嘴的脂膏肥满，让你根本停不下来。

薄薄的菌肝口感爽脆，香味已经完全融入进菌肝里，裹上一圈海椒面和豆粉辣的上瘾，吃完嘴巴都要回味好久~